Le site du Cid

Vous voila devant un tableau, et pîre encore devant un auditoire à devoir faire une demonstration perilleuse lors d'une conférence ou d'un cours. hmmm heuresement votre bloggeur préféré (moi) vous a trouvé les meilleures antisèches du marché:

Preuve par intimidation
Si quelqu'un en doute, qu'il démontre le contraire

preuve par fénéanterie honteuse
La demonstration vous est laissée en exercice

Preuve par référence
Comme le disait Nicolas Bourbaki.
(variante dite de l'ascenseur: comme me l'assurait Nicolas Bourbaki, hier, dans l'ascenseur)
Attention si quelqu'un dans l'auditoir sait que Nicolas Bourbaki n'a jamais existé mais était le nom d'un collectif dites que vous avez confondus avec un Russe au nom imprononcable pour nous pauvre occidentaux...

Preuve par renvoi
En se referrant aux lemmes 2,3,5,6,7 et 12,...

Preuve par tautologie
Il est évident que, on démontre facilement que, le résultat suivant est trivial... (de nombreuses variantes possibles, un grand classique!)

Preuve par incompétence
En général je me plante, vous voulez vraiment que je fasse le calcul?

Preuve par "jmelapête"
La démonstration fait 300 lignes, je vais peut être pas la faire ici

Preuve par consentement
Tout le monde est d'accord?
ATTENTION, continuez votre exposé AVANT que vos auditeurs ne réalise qu'on leur pose une question...

Preuve par corporatisme
Mais la démonstration relève de l'Analyse/l'Algèbre, on ne vas pas s'abaisser à faire ça ici.
Vérifier que vous êtes bien devant des algèbristes/ des analystes, vous tromper pourrait être fatal.

Preuve scolaire
La demonstration relève du programme de l'an prochain.

Dans la série les recettes de l'étudiant, le lecteur trouvera une audacieuse tentative de gratin d' aubergine au micro onde.

Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur. Verser un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer. Déposer des rondelles de tomates (deux ou trois selon la taille) et rajouter des herbes (origan et thym) si l'envie y est. On met du fromage rappé et c'est la que ca devient technique.

Il faut d'abord humidifier le plat et ensuite commence la grande partie experimentale. en effet selon le four, mais aussi le plat, la taille des aubergine et de la garniture le temps de cuisson va varier. Il faut donc ouvrir le micro onde a intervales régulier (une fois que le fromage a un peu bruni) et planter le couteau pour verifier s'il s'enfonce bien. Il est possible de foirrer cette recette la première fois mais avec l'experience, ça devrait passer tout seul. En géneral compter autour de 15 min de cuisson.

Je me suis levé ce matin avec une furieuse envie de ratatouille. Oui, je sais, c'est con. C'est comme les fraises, dès qui commence à faire un peu frais, il me faut plein de légumes. Je sais, les fraises, c'est pas des légumes, mais bon, je suis pas enceinte non plus!
Donc je me lève, j'ai rêvé que je mangeais de la ratatouille avec Winston Churchill et qu'il m'expliquait comment envahir la Russie. Il est 6h45, je me rendort. Donc à 9h je me lève et j'ai encore envie de ratatouille, et comme c'est pas la saison des légumes, je peux me brosser pour ma ratatouille maison. Il n'y a pas de raison que je soit le seul à avoir une frustration à cause de la ratatouille. je met la recette. nah.

Pour quatre personnes:
-1 aubergine (250 g environ)
-2 à 3 courgettes (250 g environ)
-1 poivron rouge (100 g environ)
-1 gros oignon (100 g environ)-
-500g de tomates
-sel, poivre
-herbes de Provence
-huile d'olive

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une marmitte. Y faire revenir l'oignon. Rajouter le poivron coupé en dés. Quand l'oignon et le poivron sont tendres, mettre les légumes (tomates : en dés; courgettes: en demi rondelles ; )et les herbes. Saler, poivrer et faire pendant le temps qu'il faudra (de deux à quatre heures, selon le four la marmitte ou le gout) et touiller au fur et à mesure que ça ratatine. (d'où le nom)

La tortilla Espagnole, la seule la vraie, l'unique!

Pour 2 personnes, il faut:

5 oeufs
2 gros oignons
500g de pommes de terre
Sel et poivre
Huile d'olive

On commence par du classique: éplucher les patates et les oignons, les laver (si besoin est) et couper en fines rondelles

Dans une poêle anti-adhésive (très important il ne faut pas que la poêle accroche c'est tout le secret de la réussite !) faire fondre les patates et les oignons dans de l'huile d'olive à feu doux pendant 1/2 heure. Saler et poivrer.

Dans un grand saladier battre les oeufs salés et poivrés en omelette. Rajoutter les patates et les oignons encore chauds dans le saladier (ça chauffera un peu les oeufs) et mélanger.

Verser le tout dans la poêle encore chaude et le cuire, attendre 2 minutes que ça se tasse. Retouner l'omelette, attention, c'est toujours là que les débutants se vautrent... Il vaut mieux utiliser une assiette. Faire cuire la deuxième face.

Voili vloilou... ça se sert chaud ou froid. On l'accompagne d'un peu de salade et de charcuterie ou de fromages espagnols (pour les végé...)

Tout le monde connait les tortillas, ces galettes de blé mexicaines. Voici plusieurs façon des accomoder pour les végétariens et à faible cout.

-Froide, enroulée avec du guacamole, des haricots rouges et un peu de salade.
-Chaude, l'une sur l'autre, fourrées aux épinards et au fromage de chèvre.
-Chaude, l'une sur l'autre avec trois fromages (j'aime bien bleu, chèvre et emmental) recouvert de salsa
-Froide, enroulé avec des carotes rappés, des tomates et des poivrons coupés en dés, un peu de fromage de chèvre émietté et un fillet d'huile d'olive.

C'est les plus faciles à préparer. Selon l'envie et/ou les possibilitées il est possible de faire bien plus complet.

Ce qu'il faut pour une grosse omelette (deux personnes):
6 oeufs
Du roquefort selon l'envie de 50 à 100g, en général je prend la moitié d'une tranche de supermarché.
Du thym, du laurier du sel et du poivre.


dans un bol mélanger tout les ingrédients. (les oeufs cassés, le roquefort coupé en dé)
Mettre un peu d'huile d'olive sur la poelle et verser la préparation.
ensuite il faut faire cuire environ deux minutes sur chaque face. (voir plus selon)

une variante consiste à séparer les jaunes des blancs et battre ces derniers en neige. pour passer la préparation au four une dizaine de minute et faire un souflé.

Pour une éléction CROUS sur 28 académies, il vous faut:

-1 Mouvement que vous avez lancé pour compenser votre manque de projets mais qui vous a dépassé.
-1 Bureau Nationnal (BN) peu scrupuleux, et n'ayant aucun respect de la démocratie.
-Une poignée de militants bien vieux, bien rodés dans chaque académie. Prennez de préference des teigneux, ils ont meilleur gout.
-Des AG pleines d'étudiants survoltés prêt à suivre le premier appel à la révolution.


*Commencez par vous pleindre qu'à cause du mouvement vous n'avez pas eut le temps de faire campagne et demandez le repport des éléctions. Il vous serra refusé car vous aurez délaissé les instances locales pour aller directement voir le Ministre.
*En AG dites aux 200 personnes présentes que l'élection, qui a mi-journée avait atteind le même taux de participation qu'il y a deux ans, n'est pas représentative.
*Laissez un vieux mijoter pendant ce temps puis lorsqu'il serra à point, il appellera à voler et à bruler des urnes.
*Sur les 200 personnes il y en aura bien 40 qui suivront. ATTENTION lancez les dès qu'ils sont vifs, ne laissez pas la temperature de cuison diminuer!!!!!
*Une fois que vous aurez tabasser un associatif ou deux, brulé 400 bulletins de vote, appellez à l'annulation du scrutin. Surtout si vous avez perdu 2/3 de vos élus.
*Pour finir, n'oubliez pas de faire un joli communiqué de presse dans lequel vous dénoncerez ces actes de vandalisme en disant "C'est pas nous" et en clamant que ces éléctions sont illégitimes.

Servir frais à la presse! (qui ne fait plus de journalisme d'investigation depuis longtemps...)

J'ambitionne de faire ici collection de quelques recettes apprises sur le tas facile à faire quand on est étudiant, nécessitant peu de temps et d'investissement financier. Mais comme les mots ont toujours un double sens, il se pourrait...

Pour quatre personnes il faut:
-Une conserve de lentilles, ou deux selon l'appétit des convives. Je compte de 150g à 200g par personne, en général.
-Deux échalotes
-de l'huile d'olive
-du bouillon de légume (250 mL)
-Un oignon
-Du curry en poudre (60 centimes les 40g à l'ATAC) compter une cuillère à soupe pour deux.
-sel et poivre
-selon budget on peut rajouter qqes légumes de types tomates ou carottes

Préparation

Dans une casseroles ou une poêle faire revenir à feu fort l'oignon et les échalotes découpées en fines lamelles précédemment. Si besoin est remplacer les échalotes fraîches par une bonne portion d'échalotes séchées disponibles en petit pot de verres comme les herbes.
Baisser le feu sur moyen et mettre le bouillon. en cas de "pas de bouillon" les petits cubes sont pas mal non plus, au tel cas rajouter un quart de litre d'eau et faire bouillir avant de mettre le cube.
Mettre les lentilles et mélanger pour qu'elles soient bien imprégnées du bouillon. peu après mettre la poudre de curry. Bien mélanger. Baiser le feu (thermostat 1 ou 2)
Remuer de temps en temps, dès que ça commence à sentir bon dans tout l'appartement, couper le feu, saler et poivrer selon goût et attendre un peu que ça refroidisse avant de manger.